Jujube vakuuma saldēšanas žāvētājs
Jujube vakuuma saldēšanas žāvētājs
Kāda ir atšķirība starp liofilizētu jujubi un ceptu jujubi? Kurš no tiem ir labāks cilvēku veselībai? Precīzāk sakot, atšķirība starp šiem diviem jujube veidiem ir tāda pati kā atšķirība starp liofilizēto paņēmienu un vakuuma cepšanas tehniku.
Apdedzināts jujube, galvenokārt tiek izmantots VF (vakuuma cepšanas tehnika, zemas temperatūras eļļas vannas), cepšanas procesā jujube iekšpusē esošais mitrums var iztvaikot pārtikas palmu eļļas augstās temperatūras dēļ. Gala produkts būs kraukšķīgs. Ja runājam tikai par garšu, tad arī ceptais jujube garšo diezgan labi. Tomēr jujube priekšrocība ir zemās apstrādes izmaksas, augstās temperatūras dēļ tiks sabojātas jujube barības vielas. Arī galaproduktā ir augsts eļļas līmenis, to nav ieteicams ilgstoši degustēt.
Liofilizētai jujubei nepieciešama žāvēšana ar liofilizāciju (pazīstama arī kā FD tehnika vai vakuuma žāvēšana ar liofilizāciju). Pirmkārt, iepriekš sasaldējiet jujuju, izmantojot saldēšanas žāvētāju, pēc tam sublimējiet mitrumu svaigā jujube vakuuma vidē. Tāpēc liofilizēts jujube tiek apstrādāts. Visam liofilizētās žāvēšanas procesam nebūs vajadzīgas nekādas piedevas.
Liofilizētā jujube priekšrocība ir tā, ka lielākoties var saglabāt sākotnējās uzturvielas, krāsu, garšu, garšu un vienmērīgu formu. Ja ir kāds mīnuss liofilizētajai žāvēšanai, tas būtu tikai tāpēc, ka liofilizētās žāvēšanas cena ir nedaudz augstāka, taču arī liofilizēšana nodrošina lielu pievienotās vērtības daļu.
Parametri:
Modelis | KFD-1 | KFD-2 | KFD-5 | KFD-10 |
Ietilpība (kg/partija) | 10 | 20 | 50 | 100 |
Plauktu laukums (㎡) | 1.1 | 2 | 5 | 10 |
Plaukta izmērs (mm) | 500*400 | 700*500 | 800*895 | 1190*800 |
Plauktu daudzums (slānis) | 5+1 | 6+1 | 7+1 | 11+1 |
Plaukta temperatūra ( grāds ) | -60–+70 | -60–+70 | -60–+70 | -60–+70 |
Ūdens uztveršanas temperatūra ( grāds ) | -65±5 | -65±5 | -65±5 | -65±5 |
Maksimālais nozvejas ūdens (kg) | 15 | 30 | 75 | 150 |
Galīgais vakuums | 1 | 1 | 1 | 2 |
Elektrība (Kw) | 12 | 16 | 22 | 41 |
Izmērs (Mm) | 2200*1000*2000 | 2500*1000*2300 | 2200*1200*2400 | 4540*1400*2450 |
Svars (kg) | 1500 | 2000 | 2500 | 3800 |
Iepriekšpārdošana:
* Tiklīdz saņemsim jūsu pieprasījumu, mēs vienmēr atbildēsim uz jūsu e-pastu savlaicīgi un centīsimies ieteikt jums piemērotāko saldēšanas žāvētāju. Jums tiks sniegta arī detalizēta tehniskā informācija.
* Mēs varam veikt parauga pārbaudi klientiem.
Pēcpārdošanas:
* Ja iespējams, lūdzu, dodieties uz mūsu rūpnīcu, un mēs iemācīsim darbiniekiem visu žāvēšanas procesu. Mēs pārbaudīsim vispiemērotāko laiku, kas nepieciešams žāvēšanai liofilizē.
* Mēs sazināsimies ar jums, lai pārliecinātos, ka visas saldētavas daļas darbojas labi. Viena gada garantija, bezmaksas tiešsaistes pakalpojums ārvalstu klientiem.
Populāri tagi: jujube vakuuma saldēšanas žāvētājs, Ķīna, rūpnīca, piegādātāji, ražotāji, pielāgoti, cena, izgatavoti Ķīnā
Jums varētu patikt arī
Nosūtīt pieprasījumu