Saldējot kaltētu ābolu šķēlīšu saldētavas žāvētājs

Ja liofilizētais ābolu šķēles saldētavas žāvētājs atbilst jūsu prasībām, laipni lūdzam mūsu rūpnīcā iegādāties precīzu Ķīnā ražotu aprīkojumu. Mēs esam viens no profesionālajiem ražotājiem un piegādātājiem Ķīnā, kas var piedāvāt nepārspējamus pakalpojumus un cenas. Un ir pieejams arī pielāgots pakalpojums. Nevilcinieties vairs.

 

Saldējot kaltētu ābolu šķēlīšu saldētavas žāvētājs

Ābolu liofilizēšanas tehnoloģija paredz vispirms apstrādāt svaigu ābolu. Pēc tam izmanto pārtikas saldēšanas žāvētāju, lai to sasaldētu zemā temperatūrā, un sublimē ābolos esošo cieto mitrumu vakuuma stāvoklī. Šī ir nesen izstrādāta pārtikas konservēšanas tehnoloģija.

Salīdzinot ar citu žāvēšanas metodi, piemēram, tiešo žāvēšanu, liofilizētajai žāvēšanai ir diezgan daudz acīmredzamu priekšrocību. Pirmkārt, liofilizētā ābola šķēle būtiski nemainīs savu apjomu un formu, materiāls ir sūkļveida, otrkārt, vakuuma un zemas temperatūras apstākļos ābolā esošā viegli oksidējošā viela tiek pasargāta no oksidēšanās. Treškārt, pēc liofilizēšanas ābolam ir vieglāks svars, mazāks mitruma daudzums, ilgāks uzglabāšanas termiņš. Bez tam liofilizētos ābolus var uzglabāt istabas temperatūrā, viegli transportēt.

Ābolu šķēlīšu liofilizēšanas process ir diezgan vienkāršs: mazgāšana - mizošana un sēklu noņemšana - sagriež šķēlēs un aizsargā ābolu krāsu - žāvēšana liofilizētā veidā - liofilizētā ābola iepakošana.

Detalizētā procedūra ir vispirms sagatavot ābolu, pēc tam iemērc to antioksidējošā šķidrumā, piemēram, C vitamīns vai tējas polifenoli, kas novērš svaigas ābola šķēles oksidēšanos. Ielieciet ābolu šķēli pārtikas paplātēs, pēc tam ievietojiet pārtikas paplāti žāvēšanas kamerā, lai sasaldētu žāvētāju.

Parametrs:

Modelis	KFD-20	KFD-30	KFD-50	KFD-100
Paplātes laukums (m²)	20	30	50	100
Ievades jauda (kg/partija)	200	300	500	1000
Min. aukstā slazda temperatūra (grādi)	<-45℃	<-45℃	<-45℃	<-45℃
Vakuuma pakāpe (pa)	<10pa	<10pa	<10pa	<10pa
Paplātes temp.	-35~+100 grāds	-35~+100 grāds	-35~+100 grāds	-35~+100 grāds
Paplātes daudzums	18	18	28	36
Paplātes izmērs (mm)	2200x600	3300x600	3300x600	5000x600
Dzesēšanas metode	Ūdens atdzesēts	Ūdens atdzesēts	Ūdens atdzesēts	Ūdens atdzesēts
Kopējā jauda (kw)	45	60	100	180
Kopējais svars (kg)	8000	11000	20000	40000

Iepriekšpārdošana:

* Tiklīdz saņemsim jūsu pieprasījumu, mēs vienmēr atbildēsim uz jūsu e-pastu savlaicīgi un centīsimies ieteikt jums piemērotāko saldēšanas žāvētāju. Jums tiks sniegta arī detalizēta tehniskā informācija.

* Mēs varam veikt parauga pārbaudi klientiem.

Pēcpārdošanas:

* Ja iespējams, lūdzu, dodieties uz mūsu rūpnīcu, un mēs iemācīsim darbiniekiem visu žāvēšanas procesu. Mēs pārbaudīsim vispiemērotāko laiku, kas nepieciešams žāvēšanai liofilizē.

* Mēs sazināsimies ar jums, lai pārliecinātos, ka visas saldētavas daļas darbojas labi. Viena gada garantija, bezmaksas tiešsaistes pakalpojums ārvalstu klientiem.

 

Populāri tagi: liofilizēts ābolu šķēles saldētavas žāvētājs, Ķīna, rūpnīca, piegādātāji, ražotāji, pielāgoti, cena, ražots Ķīnā