Augļu uzkodu saldētavas žāvētājs

Nosaukums: saldētavas žāvētājs
Izmērs: no 0,5 līdz 200m²
Izcelt: var pielāgot
Garantija: viens gads

Nosūtīt pieprasījumu

Produkta ievads

Kas mēs esam? Jūsu uzticamais pārtikas saldētavas ražotājs un piegādātājs

Kassel Machinery (Zhejiang) Co., Ltd., Kaseles grupas dalībuzņēmums, ir piegādātājs, kas specializējas vakuuma liofilizēšanas iekārtu vispārējās shēmas nodrošināšanā.

Profesionāls ražotājs

Kassel ir jūsu profesionālo pārtikas saldēšanas žāvētāju ražotājs un piegādātājs ar vairāk nekā 10 gadu pieredzi. Mēs uzskatām, ka Kaselei ir visas dzesēšanas jaudas un pārtikas saldēšanas žāvētāju modeļi, kas atbilst jūsu īpašajām dzesēšanas vajadzībām.

Bezmaksas dizaina iespējas

Pamatojoties uz mūsu plašo pieredzi projektēšanā un ražošanā, mēs esam gatavi palīdzēt jums izstrādāt produktu dizainu un izvēli, kas atbilst jūsu īpašajām dzesēšanas vajadzībām.

Maksimāli palieliniet savas priekšrocības

Kasele piedāvā augstas kvalitātes produktus, lai ietaupītu izmaksas. Mūsu produkti ir izstrādāti un ražoti, izmantojot optimizētus saldēšanas risinājumus, lai maksimāli palielinātu jūsu priekšrocības.

Ātrākais piegādes laiks

Mūsu noliktavā vienmēr ir pilns gatavās produkcijas uzskaitījums, kas nodrošinās, ka visi mūsu produkti pirmo reizi var apmierināt jūsu steidzamās vajadzības.

12 mēnešu garantija

Iegādājoties visus mūsu produktus, jums tiks piemērots garantijas laiks līdz 12 mēnešiem.

7*24 stundu tiešsaistes atbalsts

Kasele nodrošina 24*7*365 tiešsaistes pakalpojumus, lai atbalstītu jūsu biznesu. Neatkarīgi no tā, vai jums ir kādi jautājumi par produktu izvēli, piedāvājumu, piegādi, uzstādīšanu/atkļūdošanu, pēcpārdošanas servisu utt., vienkārši atstājiet ziņojumu, un mēs saņemsim ātru atgriezenisko saiti 2 stundas.

Temperatūras kontroles ierīces, kas īpaši paredzētas liešanai

Temperatūras kontroles ierīce, kas paredzēta gumijas un vēja enerģijas lāpstiņām (KRD sērija)

Standarta eļļas temperatūras kontroles ierīces

Temperatūras kontroles ierīces, kas īpaši paredzētas liešanai

RHCM augsta spīduma pārkarsēta ūdens veidņu temperatūras kontroles ierīce

Rūpnieciskais gaisa dzesēšanas skrūvju dzesētājs

Ūdens dzesēšanas skrūvju dzesētājs

Mašīna

Augstas temperatūras ūdens temperatūras vadības bloks

Kas ir augļu uzkodu saldētavas žāvētājs?

Augļu uzkodu saldētavas žāvētājs ir jauna veida žāvēšanas iekārta, kas var dehidrēt un žāvēt svaigu pārtiku vakuumā un zemas temperatūras vidē. Kopumā tā funkcija ir žāvēt pārtiku, un žāvēšanas galvenais mērķis ir to saglabāt.

112KW Power Water Cooled Screw Chiller with High Low Pressure Protection

Augļu uzkodu saldēšanas žāvētāja priekšrocības

Veselas pārtikas vērtības saglabāšana. Saldēšanas žāvēšanas process nodrošina elastību, lai noņemtu mitruma saturu un saglabātu gandrīz visus augļus vai dārzeņus.
Taču, neskaitot milzīgo dažādību, galvenā liofilizēšanas priekšrocība ir spēja ražot tīras, veselas un barojošas pārtikas sastāvdaļas ar ļoti ilgu glabāšanas laiku, padarot pārtikas produktus daudzpusīgus, pieejamus un ērtus.

Pilnvērtīgs uzturs

Patērētāju vērtību maiņa ir likusi vairāk cilvēku meklēt uzturu no īstiem, augstas kvalitātes pārtikas avotiem ar saprotamām etiķetēm. Tā kā tie ir minimāli apstrādāti, liofilizēti kaltēti pārtikas produkti var būt tīras sastāvdaļas, bez sintētiskiem, mākslīgiem un augsti apstrādātiem materiāliem. Saldējot žāvēti augļi un dārzeņi arī ir īsti augļi un dārzeņi, dodot zīmoliem iespēju izteikt apgalvojumus, pamatojoties uz uzturvērtību.

Vistuvāk svaigajai formai

Liofilizētā žāvēšana saglabā uzturvērtību labāk nekā citas žāvēšanas metodes, vēl vairāk atbalstot patērētāju vēlmi pēc uzturvērtības no veseliem pārtikas produktiem. Process arī saglabā oriģinālās izejvielas faktisko krāsu un formu, pārliecinot patērētājus, ka viņi uzturā saņem īstus augļus un dārzeņus. Liofilizēto sastāvdaļu intensīvā garša un aromāts arī ļoti atgādina izejvielas profilu.

Pielietojuma dažādība

Virtuves kombainiem ir iespēja iekļaut īstus augļus un dārzeņus daudzos lietojumos. Pieaugošās liofilizēto lietojumu kategorijas ietver brokastu aplikācijas, piemēram, karstās un aukstās pārslas, mazumtirdzniecībai gatavas vai ēšanai gatavas uzkodas un dzērienu lietojumus, piemēram, smūtijus vai veselus augļu gabaliņus, ko pievieno dzērieniem.

Silicone Oil Heat Conduction Freeze Dryer

Pagarināts glabāšanas laiks

Jebkura produkta glabāšanas laiks ir tieši saistīts ar šī produkta mitruma saturu. Ūdens noņemšana, izmantojot liofilizēšanas procesu, novērš baktēriju augšanas potenciālu. Mitruma saturs dažādos produktos ir atšķirīgs, bet vidēji liofilizētiem produktiem mitruma saturs ir aptuveni 3%. Jebkura konkrētā liofilizētā produkta faktiskais glabāšanas laiks ir atkarīgs no iepakojuma, uzglabāšanas temperatūras un paša produkta.

Kā darbojas augļu uzkodu saldēšanas žāvētājs?
Saldēšanas žāvēšanas iekārtas darbojas, sasaldējot materiālu un pēc tam samazinot tā apkārtējo spiedienu, lai ļautu materiālā esošajam sasalušajam ūdenim tieši no cietās fāzes pārvērsties gāzē. Tātad, saldētavas žāvētājam ir jābūt šādām funkcijām un piederumiem:

Žāvēšanas kamera
Spiedientvertne, kas var radīt vakuuma vidi.
Plaukti
Uzstādīts žāvēšanas kamerā, galvenā funkcija ir iekraušanas materiāla paplātes.
Kondensators
Savākt tvaikus, kas nāk no izejvielām.

Safety Silicone Oil Heating Freeze Dryer

Vakuuma sistēma

Izsūc žāvēšanas kameru un kondensatoru un uztur to spiedienu visas žāvēšanas liofilizācijas laikā.

Kompresora sistēma

Nepārtraukta un stabila nodrošina dzesēšanas enerģiju kondensatoram, nodrošina tvaiku kondensāciju uz kondensatora spolēm.

Kontroles sistēma

Lai kontrolētu apakšsistēmu, daļu un vārstu darbību.

Plauktu apkures sistēma

Sildiet plauktus un šķīvjus, ļaujiet sasaldētajam materiālam iegūt papildu enerģiju, lai paātrinātu žāvēšanu saldēšanā.

Kam jāpievērš uzmanība, darbinot augļu uzkodu saldēšanas žāvētāju?

Liofilizētās žāvēšanas ražošanas nepārtrauktības dēļ, ja liofilizētās žāvēšanas iekārta atteicās, tas nopietni ietekmēs ražošanu un radīs zaudējumus uzņēmumam. Saldēšanas žāvētāja uzstādīšana un augļu uzkodu saldēšanas žāvētāja sagatavošana:

1. Vakuuma sūknis un saimnieks ir savienoti ar vakuuma spiediena cauruli, un abos galos tiek izmantotas standarta ātrās skavas. Skava ir aprīkota ar gumijas blīvējumu. Pirms pievienošanas uzklājiet blīvgredzenam atbilstošu vakuuma smērvielas daudzumu un pēc tam piestipriniet abus galus.
2.Virs galvenās ierīces labā paneļa ir uzstādīta "kopējās jaudas" ligzda. Pievienojiet vienu strāvas vada galu un pievienojiet otru galu strāvas avotam. "Kopējā barošanas bloka" pusē ir uzstādīta arī vakuumsūkņa barošanas ligzda, kuru var ievietot vakuumsūkņa strāvas vadā.
3.Lūdzu, detalizēti izlasiet vakuumsūkņa "Instrukcijas rokasgrāmatu", pārbaudiet vakuumsūkni, pārliecinieties, vai vakuumsūkņa eļļa ir pilna, nedarbojieties bez eļļas un eļļas līmenis nedrīkst būt zemāks par standarta līniju. vakuuma sūkni.
4. "O" tipa blīvgredzens virs aukstuma uztvērēja jātur tīrs un pirms lietošanas vienmērīgi uzklājiet vakuuma smērvielas slāni.
5. Ievietojiet materiālu materiāla paplātē, novietojiet materiāla paplāti uz pirmssaldēšanas plaukta, ievietojiet pirmssaldēšanas plauktu aukstuma slazdā, pārklājiet ar izolācijas vāku un vienu stundu iepriekš sasaldējiet.
6.Ja ir izvēlēta vāciņa konfigurācija, injicējiet materiālu flakonā, ievietojiet flakonu aukstuma slazdā, vienu stundu iepriekš sasaldējiet un ievietojiet flakonu ar vāku aizvākotā materiāla pannā žāvēšanai pēc iepriekšējas sasaldēšanas.
7.Ja ir izvēlēta vairāku kolektoru konfigurācija, ielejiet materiālu izvēlētajā žāvēšanas pudelē, pēc tam ievietojiet žāvēšanas pudeli aukstuma slazdā, pārklājiet ar siltuma saglabāšanas vāciņu un iepriekš sasaldējiet vienu stundu. Tas palīdz paātrināt žāvēšanu.

Mūsu rūpnīca

Kassel Machinery (Zhejiang) Co., Ltd., Kaseles grupas dalībuzņēmums, “saldēšanas žāvētājs” kā pamatprodukts ļauj nodrošināt vienas pieturas žāvēšanas žāvēšanas pakalpojumus ar zemām izmaksām, augstu efektivitāti un daudzfunkciju.

Sertifikāts

AAA sertifikāts

CE sertifikāts

FCC sertifikāts

FDA sertifikāts

ISO9001 sertifikāts

ISO14001 sertifikāts

Patenta sertifikāts

Darba drošības sertifikāts

bieži uzdotie jautājumi

J: Vai augļu uzkodas var liofilizēt?

A: Dažreiz mēs vienkārši dodam priekšroku veselīgākām uzkodām, kuras ērti iet ar mums jebkur un jebkurā laikā. Mūsu liofilizēti kaltēti augļu čipsi ir lieliski piemēroti uzkodām atsevišķi, taču tie ir lieliski piemēroti arī cepšanai, iecienītākajam desertam, papildināšanai ar receptēm, salātiem, smūtijiem un daudz ko citu!

J: Kāda jēga ir augļu liofilizēšanai?

A: Metode sākotnēji tika izmantota, lai ražotu šķīstošo kafiju un radītu to, ko mēs zinām kā "kosmosa pārtiku". Liofilizētā žāvēšana ir visefektīvākā pārtikas konservēšanas metode – saglabājot augļa struktūru, garšu un uzturvērtību. Šis process ļauj labāk saglabāt noteiktus vitamīnus, piemēram, tiamīnu un C vitamīnu.

J: Ko saldēšanas žāvēšana ietekmē konfektes?

A: Šie neatvairāmi saldie, par gaisu vieglākie, kraukšķīgie gardumi noteikti ir aizraujoši priekšnoteikumi ikvienam, kurš iedomājas sevi par konfekšu pazinēju. Saldēšanas žāvēšanas process noņem jūsu iecienītākās konfektes mitrumu, liekot tām izplesties un kļūt kraukšķīgām, vienlaikus saglabājot un pat uzlabojot to garšu!

J: Kā pagatavot liofilizēti kaltētu augļu uzkodas?

A: Var palīdzēt paplātes izklāt ar pergamenta papīru un pēc tam aptuveni 30 minūtes iepriekš iedarbināt saldēšanas žāvētāju, pēc tam vienkārši ievietot saldēšanas žāvētājā standarta ciklam. Lai iegūtu veselīgas augļu uzkodas, vienkārši sagrieziet visus savus iecienītākos augļus un novietojiet tos uz paplātes.

J: Vai jūs varat ēst pārāk daudz liofilizētu augļu?

A: Jā, liofilizētās žāvēšanas procesam ir tendence palielināt augļu cukura saturu, jo mitruma noņemšana koncentrē cukuru augļos. Turklāt liofilizētos ēdienus ir vieglāk patērēt lielākos daudzumos, tāpēc ir iespējams tos pārēsties. Uzturoties ar liofilizētiem augļiem, ievērojiet savas porcijas.

J: Vai liofilizētas uzkodas ir veselīgas?

A: Jā, liofilizētas pārtikas ēšana var būt daļa no veselīga uztura. Liofilizētā pārtika arī pati par sevi ir veselīga, jo liofilizētā žāvēšana saglabā aptuveni 97% pārtikā esošo uzturvielu un vērtīgo augu savienojumu.

J: Vai labāk ir dehidrēt vai sasaldēt žāvētus augļus?

A: Liofilizēto produktu glabāšanas laiks var būt līdz pat 20-25 gadiem, savukārt dehidrētu pārtikas produktu glabāšanas laiks ir vairāk ap 5-15 gadu atzīmi. Tas ir tāpēc, ka mitruma līmenis ar liofilizēšanu tiek samazināts līdz aptuveni 5%, un dehidratācija parasti ir tuvāka 10-15%.

J: Kura ir veselīgākā liofilizētā pārtika?

A: Veselīgākie liofilizētie pārtikas produkti ir veseli, īsti pārtikas produkti, kas ir sasaldēti, lai saglabātu to dabisko uzturvērtību. Šie pārtikas produkti ietver olas, jūras veltes, dārzeņus un tumšas krāsas ogas, piemēram, acai, mellenes, zemenes un avenes.

J: Vai dehidratators ir tas pats, kas saldētavas žāvētājs?

A: Saldēšanas žāvētāji darbojas, sasaldējot pārtiku, pēc tam samazinot spiedienu un pievienojot siltumu. Temperatūras paaugstināšana sasilda sasalušo ūdeni pārtikā, pārvēršot ūdeni tvaikos. Gaisa dehidratators izžāvē pārtiku zemā temperatūrā. Šis zemākais siltuma līmenis nozīmē, ka ēdiens negatavojas mašīnā.

J: Kāds ir liofilizētu augļu glabāšanas laiks?

A. Tā kā 98-99 procenti mitruma liofilizētajā pārtikā tiek noņemti procesa laikā, tā glabāšanas laiks parasti ir 25 gadi vai ilgāk. Abos gadījumos vēsāka temperatūra palīdzēs pagarināt glabāšanas laiku.

J: Vai ir vērts iegādāties saldēšanas žāvētāju?

A: Liofilizētā žāvēšana var saglabāt pārtikas produktus, ko nevar ar citām konservēšanas metodēm, piemēram, lielāko daļu piena vai olu produktu. Liofilizētā žāvēšana var aizstāt zemas skābes pārtikas konservēšanu ar spiedienu. Uzglabāšana. Kad tie ir pabeigti, liofilizētie produkti ir stabili uzglabājami, viegli un pārtikai droši, izmantojot citas pārtikas konservēšanas metodes.

J: Kāda mašīna ražo liofilizētas konfektes?

A: Sasaldēšanas vakuuma žāvēšana ir vakuuma saldēšanas un žāvēšanas iekārta, kas apvieno saldēšanas sistēmu, vakuuma sistēmu, siltuma pārneses eļļas sildīšanas sistēmu un mitruma izvadīšanas sistēmu, lai izveidotu sausu struktūru, ko plaši izmanto žāvēšanai un vakuuma žāvēšanai. materiālā telpa tvertnē.

J: Vai saldēšanas žāvētāji patērē daudz elektroenerģijas?

A. Maksimālā laika periodā saldēšanas žāvētājs patērē aptuveni 15 ampērus, bet vidēji aptuveni 9–11 ampēri (990-1210 vati) stundā. Ieteicama īpaša 20 ampēru ķēde. Atkarībā no enerģijas izmaksām jūsu reģionā.

J: Kāds ir saldēšanas žāvētāja paredzamais kalpošanas laiks?

A: Lai gan ir taisnība, ka daži saldēšanas žāvētāji turpina efektīvi liofilizēt gadu desmitiem, vidējais saldētavas kalpošanas laiks mūsdienu laboratorijas vidē ir aptuveni 10 līdz 15 gadi.

J: Kāpēc ķegļi uzpūšas, kad žāvē liofilizēti?

A: Liofilizētas konfektes izplešas, pateicoties procesam, ko sauc par sublimāciju. Konfektes sildīšana ļoti zemā temperatūrā ļoti zemā spiedienā maina konfekšu mitrumu no ledus tieši uz tvaikiem. Paplašinoties ūdenim, izplešas arī konfektes.

J: Vai saldēti žāvēti augļi ir veselīgāki par žāvētiem augļiem?

A: Liofilizētie pārtikas produkti saglabā visas vai gandrīz visas sākotnējās uzturvielas pēc liofilizēšanas procesa. Tas ir tāpēc, ka lielākoties žāvēšanas process liofilizē tikai noņem ūdens saturu pārtikā.

J: Kas ir augļu uzkodu saldētavas žāvētājs?

A: Augļu uzkodu saldēšanas žāvētājs ir jauna veida žāvēšanas iekārta, kas var dehidrēt un žāvēt svaigu pārtiku vakuumā un zemas temperatūras vidē. Kopumā tā funkcija ir žāvēt pārtiku, un žāvēšanas galvenais mērķis ir to saglabāt.

J: Kādas ir pārtikas žāvēšanas liofilizē priekšrocības?

A: Liofilizētā žāvēšana saglabā uzturvērtību labāk nekā citas žāvēšanas metodes, vēl vairāk atbalstot patērētāju vēlmi pēc uzturvērtības no veseliem pārtikas produktiem. Process arī saglabā oriģinālās izejvielas faktisko krāsu un formu, pārliecinot patērētājus, ka viņi uzturā saņem īstus augļus un dārzeņus.

J: Vai žāvēšana sasaldē zaudē barības vielas?

A: Pētījumi liecina, ka liofilizēti kaltēti pārtikas produkti bieži saglabā vairāk nekā 90% no sākotnējās svaigās pārtikas uzturvielas, kas ir daudz vairāk nekā citi žāvēšanas paņēmieni (žāvēšana gaisā, žāvēšana ar karstumu), kas parasti bojā mikroelementus un fitoelementus.

J: Kāpēc mani liofilizētie augļi ir košļājami?

A: Augļi sāk izvilkt mitrumu no gaisa un galu galā kļūs sveķains, košļājams un lipīgs, ja netiek pareizi uzglabāts, tāpēc noteikti glabājiet visus liofilizētos augļus hermētiskā traukā vēsā vietā.

Populāri tagi: augļu uzkodu saldētavas žāvētājs, Ķīna, rūpnīca, piegādātāji, ražotāji, pielāgoti, cena, izgatavota Ķīnā

Pāri

Pārtikas liofilizācijas iekārtas

Nākamo

Lolojumdzīvnieku barības saldētais žāvētājs

Jums varētu patikt arī

Nosūtīt pieprasījumu