Ātrās ēdināšanas saldētavas žāvētājs
Pārtikas saldēšanas žāvētājs, apstrādāts morss
【darba princips】
Ātrās ēdināšanas saldēšanas žāvētāja process parasti ir sadalīts divos posmos. Pirmais solis ir ievietot pārtiku žāvēšanas kamerā, sasaldēt, pārvērst tajā esošo mitrumu cietos kristālos, pārklāt pārtikas virsmu un samazināt pārtikas temperatūru. Iekšējā mitruma saturs, vispārīgi runājot, šis process aizņem 2-3 stundas. Kad iekšējā mitruma sublimācija ir pabeigta, pārejiet uz nākamo darbību. Šobrīd mums ir jāatbilst pārtikas glabāšanas laika prasībām, garšas prasībām utt., Izvēlieties atbilstošu žāvēšanas temperatūru, paaugstiniet kristālus, kas piestiprināti pie pārtikas virsmas, un pārveidojiet kristālus no cietiem uz gāzēm, lai sasniegtu mitruma noņemšanas mērķi. Šajā procesā nav nepieciešams lietot nekādas piedevas un konservantus, kas ne tikai pagarina ēdiena derīguma termiņu, bet arī nodrošina ēdiena uzturvērtību.
Kāda ir katras sistēmas loma ātrās ēdināšanas saldētavā?
Saldēšanas žāvēšanas tvertnes sistēma ir vieta, kur tiek iekrauti materiāli un kondensāts, tas ir, sistēma, kas sastāv no materiālu tvertnes un kondensāta tvertnes.

Saldēšanas sistēma sastāv no kompresoriem, aukstumaģentiem un saldēšanas piederumiem. Tam ir zemas temperatūras dzesēšanas funkcija, un tā var spēlēt dzesēšanas lomu. Vakuuma sistēma sastāv no vakuumsūkņa un dažādiem piederumiem, kas var evakuēt liofilizēto žāvēšanas kasti. Cirkulācijas sistēma sastāv no cirkulācijas sūkņa un dažādiem piederumiem, kas parasti plūst starpsienas iekšpusē, kas var nodrošināt starpsienas aukstuma un siltuma avotu.
Iekārta var sublimēt priekšmetu mitrumu lietošanas laikā zemā temperatūrā, kas var izžāvēt priekšmetus, neradot piesārņojumu lietošanas laikā, kā arī var izvairīties no priekšmetu oksidēšanās. Mūsdienās aprīkojums tiek plaši izmantots. Lieto dažādās jomās, lai nodrošinātu iekārtas kalpošanas laiku, kam jāpievērš uzmanība liofilizētās žāvēšanas iekārtas darbības laikā?
1. Saldēšanas procesā priekšmetu temperatūra pakāpeniski samazināsies, tāpēc paraugus var izņemt un uzkarsēt kādu laiku, un pēc tam nepārtraukta žāvēšana var saīsināt žāvēšanas laiku.
2. Saldēšanas žāvēšanas procesā izstrādājuma virsmas laukums ir pēc iespējas jāpaplašina, un priekšmets nedrīkst saturēt skābes bāzes vielas un gaistošus organiskos šķīdinātājus.
3. Pirms palaišanas ir jāpārbauda, vai izplūdes vārsts ir pievilkts un vai piepūšanas vārsts ir aizvērts, un vai katra gumijas gredzena saskares virsma ir tīra un bez traipiem.
Parametrs:
Modelis | KFD-1 | KFD-2 | KFD-5 | KFD-6 | KFD-8 | KFD-10 |
Ietilpība (kg/partija) | 10 | 20 | 50 | 60 | 80 | 100 |
Plauktu laukums (㎡) | 1.1 | 2 | 5 | 6 | 8 | 10 |
Plaukta izmērs (mm) | 500*400 | 700*500 | 800*895 | 950*800 | 1000*800 | 1190*800 |
Plauktu daudzums (slānis) | 5+1 | 6+1 | 7+1 | 8+1 | 10+1 | 11+1 |
Plaukta temperatūra ( grāds ) | -60–+70 | |||||
Ūdens uztveršanas temperatūra ( grāds ) | -65±5 | |||||
Maksimālais nozvejas ūdens (kg) | 15 | 30 | 75 | 90 | 120 | 150 |
Galīgais vakuums | 1 | 1 | 1 | 2 | 2 | 2 |
Elektrība (Kw) | 12 | 16 | 22 | 34 | 34 | 41 |
Izmērs (Mm) | 2200*1000*2000 | 2500*1000*2300 | 2200*1200*2400 | 3500*1400*2430 | 3500*1400*2430 | 4540*1400*2450 |
Svars (kg) | 1500 | 2000 | 2500 | 3000 | 3500 | 3800 |
Iepriekšpārdošana:
* Tiklīdz saņemsim jūsu pieprasījumu, mēs vienmēr atbildēsim uz jūsu e-pastu savlaicīgi un centīsimies ieteikt jums piemērotāko saldēšanas žāvētāju. Jums tiks sniegta arī detalizēta tehniskā informācija.
* Mēs varam veikt paraugu pārbaudes klientiem.
Pēcpārdošanas:
* Ja iespējams, lūdzu, nāciet uz mūsu rūpnīcu, un mēs iemācīsim darbiniekiem visu žāvēšanas procesu. Mēs pārbaudīsim vispiemērotāko laiku, kas nepieciešams liofilizēšanai.
* Mēs sazināsimies ar jums, lai pārliecinātos, ka katra saldētavas daļa darbojas labi. Viena gada garantija, bezmaksas tiešsaistes serviss klientiem ārzemēs.


Seminārs:

Izstāde:


Populāri tagi: Ātrās ēdināšanas saldētavas žāvētājs, Ķīna, rūpnīca, piegādātāji, ražotāji, pielāgoti, cena, izgatavota Ķīnā
Jums varētu patikt arī
Nosūtīt pieprasījumu













