Kas ir liofilizēta vista

Ja liofilizētā vista atbilst jūsu prasībām, laipni lūdzam mūsu rūpnīcā iegādāties precīzu Ķīnā ražotu aprīkojumu. Mēs esam viens no profesionālajiem ražotājiem un piegādātājiem Ķīnā, kas var piedāvāt nepārspējamus pakalpojumus un cenas. Un ir pieejams arī pielāgots pakalpojums. Nevilcinieties vairs.

 

Kas ir liofilizēta vista

Liofilizēti kaltēta vistas gaļa ir pusfabrikāts, kas tiek novērtēts tā ilgā glabāšanas laika un pārnesamības dēļ. Tas sastāv no vārītas vistas, kas ir sagriezta gabalos un pēc tam žāvēta, izmantojot īpašu tehniku, lai noņemtu visu mitrumu. Liofilizēti kaltēta vistas gaļa tiek piegādāta kārbās, maisiņos vai vannās, un to var ēst tāpat kā parasto vistu atkarībā no pircēja vēlmēm un produkta pagatavošanai un rehidrēšanai pieejamajām iespējām. Parasti nelielu daudzumu žāvētas vistas var izmantot kā līdzvērtīgu divas vai trīs reizes vairāk vārītas vistas. Piemēram, daži zīmoli norāda, ka 2 unces (57 grami) liofilizētas vistas var aizstāt 7 unces (198 gramus) svaigas vistas.

Pirms vistas gaļu var liofilizēt, tai jābūt pilnībā pagatavotai, pēc tam sagrieztai kubiņos vai sagrieztai mazos gabaliņos. Pēc tam vārītu vistu sasaldē līdz trīskāršam punktam, kas ir zemākā temperatūra, kurā ūdens var pastāvēt gan šķidrā, gan cietā stāvoklī. Lai veiktu šo darbību, lielākā daļa iekārtu paļaujas uz liofilizētu žāvēšanas mašīnu. Kad vistas gaļa ir sasalusi, to karsē zem spiediena kamerā, kas palīdz izkausēt ledu. Pēc tam tas atkal tiek uzkarsēts, lai noņemtu atlikušo ūdeni, kas sākotnējā sasaldēšanas procesā nebija sasalis.

Pēc liofilizēšanas vista iegūst cietu, stingru tekstūru, kas līdzīga saraustītai. Lai gan to var ēst tieši no iepakojuma, tas bieži tiek rehidrēts, lai to izmantotu ēdiena gatavošanā. Pirms lietojat liofilizētu vistu kā svaigas vistas aizstājēju, vista jāievieto aukstā ūdenī un jāatstāj vairākas minūtes ievilkties. Pievienojot karstam ūdenim, vista mēdz ātrāk uzsūkt ūdeni. Pēc rehidratācijas liofilizēti kaltētu vistu var pievienot zupām, salātiem, sviestmaizēm vai makaroniem.

Daži patērētāji glabā liofilizētas vistas iepakojumus mājās pieliekamajā, lai aizstātu svaigu vistu. Citi uzglabā šo produktu avārijas gadījumā, kad ledusskapis var nebūt pieejams strāvas padeves pārtraukumu dēļ. Pārgājieni un kemperi var ņemt līdzi liofilizēti kaltētas vistas pakas, lai tuksnesī viņiem būtu labs olbaltumvielu avots. Šo produktu izmanto arī humānās palīdzības devās un militārajās ēdienos.

Lai gan daži pusdienotāji var nenovērtēt liofilizētas vistas garšu, nav šaubu, ka šim produktam ir daudz priekšrocību. Tam ir ilgs glabāšanas laiks, un, pareizi uzglabājot, tas var kalpot gadiem ilgi. Tas ir viegls un pārnēsājams, tāpēc to ir viegli nēsāt līdzi ceļojumos. Šis produkts tiek pagatavots ļoti ātri, ļaujot pusdienotājiem dažu minūšu laikā izbaudīt olbaltumvielām bagātu maltīti. Visbeidzot, tas ir ļoti daudzpusīgs un piemērots vairākām receptēm un ēdieniem.

Parametrs:

Modelis	KFD-1	KFD-2	KFD-5	KFD-6	KFD-8	KFD-10
Ietilpība (kg/partija)	10	20	50	60	80	100
Plauktu laukums (㎡)	1.1	2	5	6	8	10
Plaukta izmērs (mm)	500*400	700*500	800*895	950*800	1000*800	1190*800
Plauktu daudzums (slānis)	5+1	6+1	7+1	8+1	10+1	11+1
Plaukta temperatūra ( grāds )	-60–+70
Ūdens uztveršanas temperatūra ( grāds )	-65±5
Maksimālais nozvejas ūdens (kg)	15	30	75	90	120	150
Galīgais vakuums	1	1	1	2	2	2
Elektrība (Kw)	12	16	22	34	34	41
Izmērs (mm)	2200*1000*2000	2500*1000*2300	2200*1200*2400	3500*1400*2430	3500*1400*2430	4540*1400*2450
Svars (kg)	1500	2000	2500	3000	3500	3800

Iepriekšpārdošana:

* Tiklīdz saņemsim jūsu pieprasījumu, mēs vienmēr atbildēsim uz jūsu e-pastu savlaicīgi un centīsimies ieteikt jums piemērotāko saldēšanas žāvētāju. Jums tiks sniegta arī detalizēta tehniskā informācija.

* Mēs varam veikt paraugu pārbaudes klientiem.

Pēcpārdošanas:

* Ja iespējams, lūdzu, dodieties uz mūsu rūpnīcu, un mēs iemācīsim darbiniekiem visu žāvēšanas procesu. Mēs pārbaudīsim vispiemērotāko laiku, kas nepieciešams liofilizēšanai.

* Mēs sazināsimies ar jums, lai pārliecinātos, ka katra saldētavas daļa darbojas labi. Viena gada garantija, bezmaksas tiešsaistes serviss klientiem ārzemēs.

Seminārs:

Izstāde:

Populāri tagi: kas ir liofilizēta vista, Ķīna, rūpnīca, piegādātāji, ražotāji, pielāgoti, cena, izgatavoti Ķīnā