Zupas saldētavas žāvēšanas mašīna

Zupas liofilizēšanas mašīna

Zupas kultūra Ķīnā jau trīs tūkstošus gadu, Ķīna vienmēr ir bijusi ļoti īpaša attiecībā uz zupas uzturu. Dažādām zupām ir dažādas sastāvdaļas un funkcijas, un no tām var pagatavot neskaitāmas šķirnes. Cilvēki var baudīt dažādus barojošus svētkus. Zupa ir ūdenī šķīstoša barības viela, piemērota cilvēka absorbcijai, var būt ēstgribu, palielināt ēstgribu, ir būtiska ikdienas diēta.

Līdz ar sociālo attīstību, darba un attiecību rakstura tempu, ikdienā ir grūti baudīt visa veida gardas zupas, liofilizācijas tehnoloģiju, tiek izmantots sublimācijas princips, vakuuma vidē, būs saldēta pārtikas zupā esošais mitrums bez ledus kušanas, ledus tieši no cietā sublimāta līdz gāzei un cietais zupas bloks.

Zupas liofilizēšanas ražošanas līnijā ietilpst priekšapstrādes iekārtas, liofilizācijas mašīna, pēcapstrādes iekārtas. Priekšapstrādes iekārtas: tīrīšanas mašīna, dārzeņu griešanas mašīna, dārzeņu sagatavošanas mašīna, sautēšanas katls, smalcinātājs, homogenizators uc Pēcapstrādes iekārtas, tostarp šķirošanas mašīna, iepakošanas mašīna, koda mašīna, prese un citas ražošanas līnijas.

Laohuo zupas liofilizēšanas tehnoloģija ietver vakuumu, saldēšanu, šķidrumu, bioloģisko inženieriju, siltuma un masas pārnesi un automātisko vadību utt. Tā kā žāvēšanas process tiek veikts zemas temperatūras un vakuuma apstākļos, materiālā esošais ūdens tieši sublimējas no no cietā stāvokļa līdz gāzveida stāvoklim, lai maksimāli saglabātu žāvētā materiāla aromātu, garšu, formu un uzturvielu sastāvu, un ūdens rehidratācija ir ļoti laba. Tā kā vakuuma liofilizēšana tiek veikta zemā temperatūrā un vakuumā, tieša ūdens sublimācija zupā piešķir produktam daudzas īpašas īpašības. Vakuuma liofilizēšanas tehnoloģija var rūpīgi dehidrēt zupu, un žāvētais materiāls ir ļoti stabils, kas ir ērti ilgstošai uzglabāšanai. Tā kā materiāla žāvēšana tiek pabeigta sasaldētā stāvoklī, materiāla fiziskā struktūra un molekulārā struktūra mainās ļoti maz, un tā organizatoriskā struktūra un izskata forma ir labi saglabāta. Vakuuma saldētavas sistēmas vadības procesā žāvētajai zupai, iestatot žāvēšanas liofilizēšanas procesu, nav problēmas ar virsmas sacietēšanu, un tās iekšējā forma ir poraina, tāpēc tai ir laba ūdens labojamība, un to var atjaunot stāvoklī pirms. žāvēšana īsā laikā. Tā kā žāvēšana tiek veikta zupas kušanas temperatūrā kontrolētā temperatūrā un vakuuma vidē, tiek efektīvi kavētas zupas vielu bioloģiskās, ķīmiskās vai fizikālās izmaiņas, kā arī tiek labi saglabātas aktīvās vielas un izejvielu krāsa. .

Parametrs:

Populāri tagi: zupas saldēšanas žāvēšanas mašīna, Ķīna, rūpnīca, piegādātāji, ražotāji, pielāgoti, cena, izgatavota Ķīnā