Olbaltumvielu liofilizēšanas mašīna
Saldēšanas zona: no 20 līdz 100 ㎡
Ievades jauda: no 200 līdz 1000 kg
Garantija: Viens gads
Olbaltumvielu liofilizēšanas mašīna
Vakuuma liofilizēšana ir visbiežāk izmantotais proteīnu konservēšanas paņēmiens bioloģisko produktu izpētē un ražošanā. Tas var ne tikai saglabāt produkta bioloģiskās īpašības, bet arī pagarināt bioloģisko produktu derīguma termiņu.
Liofilizācijas princips ir sasaldēt šķīdumu vai suspensiju cietā stāvoklī un pēc tam sublimēt ledu zemā temperatūrā un augstā vakuumā, atstājot sausu vielu. Tā kā liofilizēšana tiek veikta zemā temperatūrā un augstā vakuumā, paraugs neburbuļo, nevārās, sausā viela nelīp pie sienas, ir viegli izņemama un kļūst par birstošu pulveri, viegli šķīst ūdenī. . Iepriekš minēto liofilizēšanas priekšrocību dēļ tas ir piemērots produktiem (olbaltumvielām, fermentiem, nukleīnskābēm, antibiotikām, hormoniem utt.), kas ir jutīgi pret karstumu, viegli uzsūc mitrumu, viegli oksidējas un viegli veido putas. un, šķīdinātājam iztvaikojot, izraisa denaturāciju.
Liofilizācija dehidrē olbaltumvielas, apgrūtina ķīmisku reakciju veikšanu, kas iznīcina olbaltumvielas, un ievērojami pagarina to derīguma termiņu. Tomēr sasalšanas process sabojās bioloģisko aktivitāti, kā rezultātā samazināsies šķīdība un iedarbība. Tāpēc ir būtiski izstrādāt atbilstošus tehnoloģiskos apstākļus un izmantot pareizos liofilizācijas aizsarglīdzekļus.
Saldēšanas laikā aizsardzības pakāpe ir atkarīga no sākotnējās kopējās cukura koncentrācijas, kurai parasti jābūt 200-300mmol/L, savukārt žāvēšanas laikā aizsardzības pakāpe ir atkarīga no cukuru un olbaltumvielu masas attiecības. Attiecība no 1 līdz 2 parasti ir efektīva, lai novērstu olbaltumvielu izdalīšanos žāvēšanas laikā. Vispārīgi runājot, liofilizētie aizsarglīdzekļi ietver arī barības vielu šķīdumus šūnām, baktērijām vai vīrusiem, palīgvielas un antioksidantus. Uzturvielu šķīdumi, piemēram, vājpiens, peptons, aminoskābes utt., var veicināt liofilizācijas bojāto šūnu atjaunošanos. Palīgvielas var radīt smalkas masas bioaktīvās vielas, piemēram, saharozi, laktozi un glikānu, kas veidojas liofilizēšanas laikā un pēc dinamiskas žāvēšanas bez lidojuma zuduma. Antioksidanti palielina bioaktīvo vielu, piemēram, C vitamīna un E vitamīna, stabilitāti liofilizācijas un uzglabāšanas laikā.
Parametrs:
|
Modelis |
KFD-20 |
KFD-25 |
KFD-30 |
KFD-50 |
KFD-100 |
|
Paplātes laukums (m²) |
20 |
25 |
30 |
50 |
100 |
|
Ievades jauda (kg/partija) |
200 |
250 |
300 |
500 |
1000 |
|
Min. aukstā slazda temperatūra (grādi) |
<-45℃ |
<-45℃ |
<-45℃ |
<-45℃ |
<-45℃ |
|
Vakuuma pakāpe (pa) |
<10pa |
<10pa |
<10pa |
<10pa |
<10pa |
|
Paplātes temp. |
-35~+100 grāds |
-35~+100 grāds |
-35~+100 grāds |
-35~+100 grāds |
-35~+100 grāds |
|
Paplātes daudzums |
18 |
22 |
18 |
28 |
36 |
|
Paplātes izmērs (mm) |
2200x600 |
2200x600 |
3300x600 |
3300x600 |
5000x600 |
|
Dzesēšanas metode |
Ūdens atdzesēts |
Ūdens atdzesēts |
Ūdens atdzesēts |
Ūdens atdzesēts |
Ūdens atdzesēts |
|
Kopējā jauda (kw) |
45 |
50 |
60 |
100 |
180 |
|
Kopējais svars (kg) |
8000 |
9000 |
11000 |
20000 |
40000 |
Mūsu sertifikāts
Populāri tagi: olbaltumvielu liofilizēšanas mašīna, Ķīna, rūpnīca, piegādātāji, ražotāji, pielāgoti, cena, izgatavota Ķīnā
Jums varētu patikt arī
Nosūtīt pieprasījumu