Jujube / dateļu saldēšanas žāvētājs
Jujube / dateļu saldēšanas žāvētājs
Plaši izmantojot pārtikas liofilizēšanas iekārtas, tiek izstrādāti arī liofilizēti svaigu jujube čipsi. Ir divas tradicionālās sarkano jujube žāvēšanas metodes: žāvēšana gaisā un žāvēšana. Gaisa žāvēšanas metode ir svaigu jujubu novietošana dabiskos apstākļos, žāvēšana ar saules gaismu un dabisku ventilāciju. Žāvēšanas laiks ir 3-4 nedēļas, un sausā jujuba satur aptuveni 20% ūdens. Tās trūkumi ir slikta sanitārija un liels barības vielu zuduma līmenis. Kad tas saskaras ar mākoņainām un lietainām dienām, tas viegli pelē un sabojājas, kā rezultātā samazinās ražošana un ienākumi. Žāvēšanas metode ir ievietot svaigu jujubu žāvēšanas telpā vai krāsnī žāvēšanai, temperatūra ir aptuveni 70 grādi, laiks ir 20-24 stundas un ūdens saturs žāvētā jujube ir aptuveni 20%.

Žāvēts jujube ir nedaudz higiēnisks, taču arī barības vielu zuduma ātrums ir ļoti augsts, pateicoties ilgstošai apstrādei augstā temperatūrā. Sarkanā jujuba, kas žāvēta ar iepriekšminētajām divām metodēm, ir zaudējusi svaigu jujubu sākotnējo garšu un īpašības. Ir nopietni zuduši ne tikai uzturvērtības komponenti un mainījusies garša, bet arī kaltēta sarkanā jujuba forma ir sarukusi, forma ir stipri mainījusies, un žāvēto produktu saraušanās ātrums ir liels.
Plaši izmanto jujube / dateļu saldēšanas žāvētāju. Liofilizēti kaltētu sarkano jujubu ražošanas process ar pārtikas liofilizēšanas iekārtu ir šāds: pēc svaiga sarkanā jujuba ātras sasaldēšanas tajā esošais ūdens no cieta ledus vakuumā tiek pacelts tvaikā, lai svaigais sarkanais jujube tiktu dehidrēts un žāvētas, un var iegūt liofilizētus sarkanos jujube čipsus. Liofilizētā jujube var atbrīvoties no tradicionālās žāvēšanas un žāvēšanas ar gaisu trūkumiem, kā arī saglabā sākotnējo jujuba krāsu, garšu un formu, kā arī efektīvās uzturvielas.
Parametrs:
Modelis | KFD-20 | KFD-25 | KFD-30 | KFD-40 | KFD-50 | KFD-100 | KFD-150 | KFD-200 |
Ietilpība (kg/partija) | 200 | 250 | 300 | 400 | 500 | 1000 | 1500 | 2000 |
Plauktu laukums (㎡) | 20 | 25 | 400 | 40 | 52 | 102 | 152 | 201 |
Plaukta izmērs (mm) | 2200*600 | 2200*600 | 3300*600 | 3300*600 | 3300*600 | 5000*600 | 10000*600 | 9900*600 |
Plauktu daudzums (slānis) | 8+1 | 10+1 | 8+1 | 10+1 | 13+1 | 17+1 | 13+1 | 17+1 |
Plauktu daudzums (gab.) | 18 | 22 | 18 | 18 | 28 | 36 | 28 | 36 |
Atstarpe starp (Mm) | 95 | |||||||
Plaukta temperatūra ( grāds ) | telpa līdz 120 | |||||||
Ūdens uztveršanas temperatūra ( grāds ) | -65±5 | |||||||
Maksimālais nozvejas ūdens (kg) | 300 | 380 | 450 | 600 | 750 | 1500 | 2200 | 3000 |
Maksimālais vakuums (Pa) | 5 | |||||||
Elektrība (Kw) | 63 | 72 | 101 | 116 | 168 | 232 | 287 | 384 |
Iepriekšpārdošana:
* Tiklīdz saņemsim jūsu pieprasījumu, mēs vienmēr atbildēsim uz jūsu e-pastu savlaicīgi un centīsimies ieteikt jums piemērotāko saldēšanas žāvētāju. Jums tiks sniegta arī detalizēta tehniskā informācija.
* Mēs varam veikt paraugu pārbaudes klientiem.
Pēcpārdošanas:
* Ja iespējams, lūdzu, nāciet uz mūsu rūpnīcu, un mēs iemācīsim darbiniekiem visu žāvēšanas procesu. Mēs pārbaudīsim vispiemērotāko laiku, kas nepieciešams liofilizēšanai.
* Mēs sazināsimies ar jums, lai pārliecinātos, ka katra saldētavas daļa darbojas labi. Viena gada garantija, bezmaksas tiešsaistes serviss klientiem ārzemēs.








Populāri tagi: jujube / datuma saldētavas žāvētājs, Ķīna, rūpnīca, piegādātāji, ražotāji, pielāgoti, cena, ražots Ķīnā
Jums varētu patikt arī
Nosūtīt pieprasījumu













