Dārzeņu nūdeles liofilizators

Dārzeņu nūdeles liofilizators  

Liofilizētās nūdeles izmanto kosmosa liofilizēšanas tehnoloģiju, vakuumu un zemu temperatūru, lai noņemtu ūdeni no pārtikas, tās var saglabāt vairāk nekā 96% pārtikas uzturvielu, bloķēt pārtikas krāsu, smaržu un izskatu, un tās ir populāras jauniešu vidū. . Svaigas nūdeles, zupas un dārzeņus sasaldē ar vakuuma liofilizēšanas tehnoloģiju, pēc tam dehidrē un žāvē vakuuma vidē mīnus 30 grādu temperatūrā. Liofilizētajām nūdelēm, tāpat kā citām ātri pagatavojamām nūdelēm, var atjaunot to sākotnējo izskatu, izmērcējot tikai verdošu ūdeni, un to krāsa, aromāts un garša pamatā paliek nemainīga. Tā kā liofilizētajā virsmā tiek izmantota vakuuma liofilizēšanas tehnoloģija, tā nemaina pārtikas fizisko un ķīmisko struktūru pēc augstas temperatūras, tāpēc tās uzturvielu sastāvs netiek zaudēts un būtībā ir vienāds ar svaigu pārtiku.

Turklāt līdz pat 95% dehidratācijas pakāpe ievērojami pagarina pārtikas glabāšanas laiku, nesabojājot iepakojuma telpu, un to var uzglabāt normālā temperatūrā vairāk nekā piecus gadus. FD liofilizētās ātrās nūdeles ir ātri pagatavojamas nūdeles, kas apstrādātas ar liofilizētu tehnoloģiju. Princips ir sasaldēt iepriekš apstrādātās sastāvdaļas (nūdeles, kaulu zupu, dārzeņus) zemā temperatūrā, izmantojot liofilizētu aprīkojumu, un pēc tam sublimēt ūdeni vakuuma vidē (dehidratācijas ātrums ir pat 95%{{6} }%), lai iegūtu liofilizētas miltu kūkas un liofilizētas sastāvdaļas. Jo tas nav cepts, tajā ir maz kaloriju un sastāvdaļas ir barojošākas nekā tradicionālajās ceptajās ātri pagatavojamās nūdeles.

Parametrs:

Populāri tagi: Dārzeņu nūdeles liofilizators, Ķīna, rūpnīca, piegādātāji, ražotāji, pielāgoti, cena, izgatavoti Ķīnā