Korpusa vakuuma saldēšanas žāvēšanas mašīna

Pamatinformācija

Vakuuma saldētavas žāvētājs pašlaik ir vismodernākā dehidratācijas apstrādes tehnoloģija pasaulē, liofilizētā pārtika ne tikai saglabās sākotnējo formu, garšu un svaigumu, bet arī to var ilgstoši uzglabāt un viegli transportēt. To plaši izmanto laukā. dārzeņiem, augļiem, garšvielām, ūdens produktiem, bioloģiskiem produktiem, zālēm, ķīniešu augu izcelsmes zālēm, dzērieniem un ķīmiskām vielām utt.

Iespējas

1. Daudz zemāka cepšanas temperatūra (apm. 90 līdz 120oC praktiskā darbībā, atkarībā no produkta), lai saglabātu garšas un krāsas.
2. Produktu pārstrāde ar augstāku reducējošo cukura līmeni salīdzinājumā ar normāliem atmosfēras apstākļiem.
3. Veselībai kaitīgu termiskās reakcijas produktu, piemēram, akrilamīda, samazināšana.
4. Faktūru patiešām var ietekmēt.
5. Iztvaikošanas ātrums būs ātrāks.
6. Spiediens kā jauns kontroles parametrs blakus aiztures laikam un temperatūrai.
7. Saudzīgāka apiešanās ar eļļu.
8. Cepamās eļļas sildīšanas sistēmām nepieciešams zemāks tvaika spiediens nekā atmosfēriskajās ceptuvēs (apmēram 8 bāri).
9. Nav cepšanas tvaiku emisijas.
Tehniskā specifikācija

Ja šī skapja vakuuma žāvēšanas iekārta atbilst jūsu prasībām, laipni lūdzam mūsu rūpnīcā iegādāties precīzu Ķīnā ražotu aprīkojumu. Mēs esam viens no profesionālajiem ražotājiem un piegādātājiem Ķīnā, kas var piedāvāt nepārspējamus pakalpojumus un cenas. Un ir pieejams arī pielāgots pakalpojums. Nevilcinieties vairs.